リゾッタ
リゾッタは適度に簡単な夕食です。スティックバター1本、玉ねぎみじん切り（中）1個、アルボリオライス1/2ポンド、チキンブロス小缶3缶、1/2カップで作ります。マルサラワイン、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋にバターで玉ねぎを軽く茶色になるまで炒めます。頻繁にかき混ぜながら、ゆっくりとご飯を注ぎます。
非常に弱火で調理します。チキンスープとマルサラを加えて混ぜます。
サフランを熱湯に入れます。ご飯にも加えます。
蓋で覆います。
お米が柔らかくなり、水分を吸収するまで、15〜20分ほど放置します。
20分後、粉チーズを濾します。
キノコを使用する場合は、玉ねぎを炒めるときに炒めてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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