Name: Rigatoni Supremo
Ingredients: 1/2 lb. ensopado de vitela, cortado em cubos pequenos; 1/2 c. salsa picada; 1 cenoura cortada em 4 pedaços; 1 folha de louro; 2 oz. carne de porco salgada; 2 tbsp. azeite; 4 to 6 cebola verde, fatiada; 1/4 lb. Presunto picado (presunto); 1 (9 oz.) pkg. corações de alcachofra congelados, cozidos; 4 tbsp. pasta de tomate; 1/4 c. xerez seco; 1/2 c. caldo de vitela ou caldo de galinha; 1 1/4 lb. rigatoni; 1/4 lb. cogumelos, fatiados; 1 c. ervilhas congeladas, cozidas; 1 1/2 c. chantilly; sal e pimenta; queijo parmesão ralado

Rigatoni Supremo

👁️ 8 visualizações

Rigatoni Supreme é um jantar impressionante. Feito com 1/2 kg de ensopado de vitela, cortado em cubos pequenos, 1/2 xícara. salsa picada, 1 cenoura cortada em 4 pedaços, 1 folha de louro e 2 onças. carne de porco salgada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.