Name: ريجاتوني سوبريم
Ingredients: 1/2 lb. لحم عجل مسلوق، مقطّع إلى مكعبات صغيرة; 1/2 c. البقدونس المفروم; 1 جزرة، مقطعة إلى 4 قطع; 1 ورقة الغار; 2 oz. لحم الخنزير الملح; 2 tbsp. زيت الزيتون; 4 to 6 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح; 1/4 lb. بروسسيوتو، مقطع (لحم الخنزير); 1 (9 oz.) pkg. قلوب الخرشوف المجمدة، المطبوخة; 4 tbsp. معجون الطماطم; 1/4 c. شيري جاف; 1/2 c. مرق لحم العجل أو مرق الدجاج; 1 1/4 lb. ريجاتوني; 1/4 lb. فطر مقطع إلى شرائح; 1 c. بازلاء مجمدة، مطبوخة; 1 1/2 c. كريمة الخفق; الملح والفلفل; جبنة بارميزان مبشورة

ريجاتوني سوبريم

👁️ 8 مشاهدة

ريجاتوني سوبريم هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1/2 رطل من لحم العجل المطهي، مقطع إلى مكعبات صغيرة، 1/2 ج. بقدونس مفروم، 1 جزرة، مقطعة إلى 4 قطع، 1 ورقة غار و2 أونصة. لحم الخنزير المملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.