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浓郁奶油沙拉酱牛肉
浓郁的奶油沙拉酱牛肉。这个食谱使用面糊制作牛肉肉汁，然后用酸奶油和奶油干酪增稠。使用胡椒片添加一点拉链。把这个放在鸡蛋面上。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将牛肉放入一个大碗中。
加入红酒、盐和黑胡椒搅拌。
腌制10分钟，然后取出牛肉并用纸巾拍干。
保留剩余的腌料。
在大煎锅中用中火加热橄榄油。
加入牛肉翻炒；煮并搅拌直至变成棕色，然后转移到盘子上，持续 5 至 7 分钟。
排出煎锅中剩余的油脂。
用中火融化 2 汤匙黄油。
拌入洋葱、大蒜和少许盐。
煮并搅拌直至洋葱变软且半透明。
将洋葱混合物转移到装有准备好的牛肉的盘子上；放在一边。
在同一个煎锅中用中火融化另外 2 汤匙黄油，然后拌入蘑菇。
煮约 10 分钟，搅拌直至蘑菇变软。
将煮熟的蘑菇放入碗中备用。
在煎锅中融化 1/4 杯黄油。
加入面粉，煮并搅拌，直到面粉不再有生味，大约需要 4 分钟。
慢慢地搅拌牛肉高汤。
煮沸，不断搅拌，然后将热量降至中低。
倒入保留的红酒腌料、伍斯特酱、准备好的芥末和红辣椒片，然后加入牛肉和洋葱混合物。
盖上锅盖，小火煮约1小时，直至肉变软。
用盐和黑胡椒调味。
食用前约 5 分钟，加入蘑菇、酸奶油和奶油干酪。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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