蘑菇洋蓟米饭

蘑菇洋蓟米饭

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蘑菇和朝鲜蓟米饭是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。鸡汤,1/2 c。生长粒米,1 茶匙。橄榄油、1/4 磅蘑菇,切片(约 2 杯)和 1 个中等大小的红甜椒,切丁,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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👨‍🍳 做法

在一个中等大小的平底锅中,将肉汤和 1/3 杯水混合。

煮沸。

拌入米饭。

将热量降至低;盖上锅盖,小火煮约 20 分钟,直至液体被吸收且米饭变软。

煮米饭时,在中型煎锅中用中高火加热油。

加入蘑菇和红辣椒;煮至变软,偶尔搅拌5至6分钟。

加入洋蓟、欧芹、百里香、米饭、盐和胡椒调味。

热透,约3分钟。

用勺子舀入盘子中,趁热享用。

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