نبيذ الراوند
نبيذ الراوند هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 5 رطل راوند، 1 جالون. ماء مغلي، 3 رطل سكر، قشر مبشور وعصير ليمونة ونصف ملعقة صغيرة. الجيلاتين العادي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نغسل الراوند ونقطعه إلى قطع صغيرة دون تقشيره.
ضعه في غلاية كبيرة واسكب عليه جالونًا من الماء المغلي. نغطيها ونتركها لمدة أسبوع مع التحريك بين الحين والآخر.
قم بتصفية السائل من خلال قطعة قماش أو منخل ناعم، مع الضغط على الراوند حتى يجف قدر الإمكان دون ترك أي من اللب يتسرب إلى العصير.
أضف السكر والقشر وعصير الليمون.
يُحرَّك المزيج جيدًا ليذوب السكر، ثم يُسكب في وعاء نظيف، بحيث يملأ حوالي 3/4 سعته.
نذوب الجيلاتين في القليل من الماء ونضيفه.
غطيها بقطعة قماش نظيفة واتركيها حتى تنتهي عملية التخمير. يغطى بإحكام ويترك لمدة ثلاثة أشهر قبل التعبئة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً