鲁本-威奇
Reuben-Wich 是一顿令人印象深刻的晚餐，您可以在大约 2 小时 24 分钟内准备好。用 制成。活性干酵母，c。温水（105〜115〜），。糖， 。盐和。人造黄油，软化后，此配方可提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将酵母溶解在大温碗中的温水中。
加入糖、盐、人造黄油和 2 1/2 杯面粉；打至光滑。
加入足够的面粉，搅拌成柔软的面团。
揉捏6至8分钟。
放入抹好油的碗中；转到油脂顶部。
覆盖;发酵约 45 分钟，直至两倍大。
将面团打下来；分成两半。
将一半卷成 14 x 10 英寸，将一半调料铺在面团长度的中心三分之一处。
铺上一半的牛肉、奶酪和酸菜。沿着馅料的两侧，从馅料到面团边缘进行切割，相距 1 英寸。
交替两侧，将条带以一定角度折叠到填充物上；放在涂有油脂的烤盘上。
对剩余的面团重复上述步骤。
覆盖;发酵约 45 分钟，直至两倍大。
刷上鸡蛋液，撒上香菜籽。
400°烘烤约25分钟。
趁热食用。
冷藏剩菜；重新加热即可食用。做了2个面包。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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