ルーベン・ウィッチ
ルーベン・ウィッチは、約 2 時間 24 分で準備できる素晴らしいディナーです。で作られました。活性ドライイースト、ｃ．ぬるま湯(105～115～)、砂糖、 。塩と。マーガリンを柔らかくしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
イーストを大きな温かいボウルの温水に溶かします。
砂糖、塩、マーガリン、小麦粉2 1/2カップを加えます。滑らかになるまで叩きます。
柔らかい生地を作るのに十分な量の小麦粉を加えてかき混ぜます。
6〜8分間こねます。
油を塗ったボウルに置きます。グリーストップに回します。
カバー; 2倍になるまで約45分間発酵させます。
生地をパンチダウンします。半分に分ける。
半分を14 x 10インチに丸め、ドレッシングの半分を生地の長さの中央3分の1に広げます。
牛肉の半分、チーズ、ザワークラウトを重ねます。フィリングの側面に沿って、フィリングから生地の端まで1インチ間隔で切り込みを入れます。
両側を交互に、詰め物を横切って斜めにストリップを折ります。油を塗ったベーキングシートの上に置きます。
残りの生地で繰り返します。
カバー; 2倍になるまで約45分間発酵させます。
刷毛で卵を塗り、キャラウェイシードを振りかける。
400度で25分ほど焼きます。
温かいうちにお召し上がりください。
残り物は冷凍してください。再加熱してお召し上がりください。パン2個分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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