レリェノン・タ・ロン(ナスのオムレツ、フィリピン風)

レリェノン・タ・ロン(ナスのオムレツ、フィリピン風)

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Relyenong Ta Long (ナスのオムレツ、フィリピン風) は、適度に簡単なディナーです。このレシピは、豚ひき肉 1/2 ポンド、ナス 2 個、スクランブル卵 2 個(生)、玉ねぎ 1 個、ニンニク 2 個のみじん切りで作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ナスを焼き、皮をむき、脇に置きます。

鍋に食用油を入れて弱火で加熱します。茶色のニンニク。

玉ねぎが半透明になるまで炒め、肉を茶色になるまで混ぜます。

醤油とコショウ少々で味付けします。蓋をして5分ほど煮ます。

ナスを取り、真ん中に分けます。調理した材料を詰め、スクランブルナスを注ぎます。

大きな鍋で炒めます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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