ريلينونج تا لونج (عجة الباذنجان على الطريقة الفلبينية)
ريلينونج تا لونج (عجة الباذنجان على الطريقة الفلبينية) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 رطل من لحم الخنزير المطحون، 2 باذنجان كبير، 2 بيضة (طازجة)، مخفوقة، 1 بصلة صغيرة و2 قطعة ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يسلق الباذنجان ويقشر ويترك جانبا.
قم بتسخين المقلاة بزيت الطهي على نار خفيفة؛ الثوم البني.
يقلب البصل حتى يصبح شفافاً ويقلب اللحم حتى يصبح لونه بنياً.
يتبل بصلصة الصويا ورشة من الفلفل. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
خذ الباذنجان وقسمه من المنتصف. احشيها بالمكونات المطبوخة واسكبيها مع الباذنجان المخفوق.
تقلى في مقلاة كبيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً