Дрожжевые булочки из холодильника
Дрожжевые булочки из холодильника — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. шортенинг, 2 конверта (1/4 унции) активных сухих дрожжей, 1 стакан. сахар, 1 гр. теплой воды и 2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Смешайте шортенинг, соль, масло и сахар в большой миске.
Залейте 1 стаканом кипятка.
Добавьте яйца.
Смешайте дрожжи и 1 стакан теплой воды в мерном стакане емкостью 1 стакан.
Дать постоять пять минут. Вмешайте в яичную смесь.
Постепенно добавляйте муку, помешивая до однородного состояния.
Накройте крышкой и охладите не менее 4 часов.
Отщипнуть 1/3 теста.
При желании накройте и охладите оставшееся тесто до 5 дней. Раскатайте тесто до толщины 1/4 дюйма на посыпанной мукой поверхности.
Отрежьте 2-дюймовым круглым резаком.
Разложите на слегка смазанных маслом противнях на расстоянии 2 дюймов друг от друга.
Смажьте растопленным сливочным маслом.
Дайте подняться при комнатной температуре в течение 1 часа или пока объем не увеличится вдвое.
Выпекайте при температуре 375° в течение 10–12 минут или до золотистого цвета.
Урожай
Около 1 1/2 дюжины на порцию.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий