冰箱土豆卷
冰箱土豆卷是一顿比较简单的晚餐。由 2 个中等大小的土豆制成,去皮并切成四等分,2 包。干酵母,1/2 c。温水,5至6摄氏度。通用面粉和 1 c。牛奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将土豆煮熟并捣碎,制成 1 c.土豆。
放在一边。将酵母溶解在水中,静置 5 分钟。
添加土豆,2 c。面粉、牛奶和接下来的 4 种成分。
用电动打蛋器中速搅打2分钟。
逐渐加入足够的剩余面粉,制成柔软的面团。
放入抹好油的碗中;盖上盖子并冷藏至少 8 小时或最多 4 天。
取出所需量的面团,放在撒了面粉的表面上。
揉捏约2分钟直至光滑。
将面团擀成 1/4 英寸厚,然后用 2 英寸切刀切割。
将面包卷放在涂有油脂的烤盘上,间隔约 2 英寸。
盖上盖子,在温暖的地方发酵 1 至 1 1/2 小时。
400°烘烤8至10分钟。
刷上融化的黄油即可食用。
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