冷蔵庫のポテトロール
冷蔵庫のポテトロールは、適度に簡単なディナーです。中型のジャガイモ 2 個を皮をむいて 4 等分にし、2 パックで作ります。ドライイースト、1/2c。 5〜6℃のぬるま湯。中力粉と1c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモを茹でてマッシュして1cを作ります。 of potatoes.
脇に置いておきましょう。イーストを水に溶かし、5分間放置します。
ジャガイモを加えます(2)。小麦粉、牛乳、そして次の4つの材料。
電動ミキサーを中速で2分間混ぜます。
残りの小麦粉を少しずつ加えて、柔らかい生地を作ります。
油を塗ったボウルに置きます。カバーをして冷蔵庫で少なくとも8時間、最長4日間冷蔵してください。
必要な量の生地を取り出し、打ち粉をした台の上に置きます。
滑らかになるまで約2分間こねます。
生地を1/4インチの厚さに丸め、2インチのカッターで切ります。
油を塗ったベーキングシートの上にロールを約2インチ間隔で置きます。
蓋をして暖かい場所で1~1時間半発酵させます。
400°で8〜10分間焼きます。
溶かしたバターを刷毛で塗り、お召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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