ريد سنابر رويال
Red Snapper Royale هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 شرائح سمك النهاش الأحمر، ونبيذ أبيض جاف حسب الرغبة، ونصف ليمونة، مقطعة إلى أرباع، وملعقتين كبيرتين من الريحان الطازج المفروم، مقسمة و2 1/2 رطل من السبانخ الطازجة، المفرومة، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة ضحلة على نار متوسطة، تُسلق شرائح السمك في النبيذ وتغطى بالليمون وملعقتين صغيرتين من الريحان.
نخرج السمك من المقلاة، ونقطعه إلى قطع كبيرة، مع الحرص على إزالة جميع العظام.
ضع جانبا.
ضعي السبانخ في الميكروويف لمدة 6 دقائق على نار عالية.
قم بعصر كل الماء واتركه جانباً.
يُقلى الكراث وملعقتان صغيرتان من الريحان الطازج في الزبدة على نار متوسطة حتى يصبح طريًا، لمدة 5 دقائق.
يُضاف الدقيق ويُطهى مع التحريك المستمر حتى يصبح لونه رمليًا فاتحًا.
يُمزج المزيج نصفين ونصف ويُخفق في معجون الطماطم و2 ملعقة صغيرة من الريحان.
أضف الملح والفلفل حسب الذوق.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
وزعي السبانخ في قاع طبق خبز كبير مدهون بالزبدة، ثم ضعي قطع السمك فوق السبانخ.
نسكب الصلصة فوق الكل ونضع فوقها الجبن.
اخبزيها حتى تنضج، لمدة 20 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً