سلطة النهاش الأحمر على الجزر والبرتقال والكزبرة
سلطة النهاش الأحمر مع الجزر والبرتقال والكزبرة هي عشاء سهل. مصنوعة من 4 شرائح سمك النهاش (8 أونصة) مع الجلد والمقطعة و1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون خفيف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
اصنعي سلطة وصلصة الخل.
في مقلاة غير لاصقة، سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
تُجفف شرائح سمك النهاش بمنشفة شاي وتُتبل بالملح والفلفل.
ضعيها في المقلاة بحيث يكون الجلد لأسفل واطهيها على نار عالية حتى تصبح مقرمشة، ثم اخفضي الحرارة.
اطبخي حتى تصبح طرية في المنتصف.
إزالة واستنزاف على طبق من ذهب. يترك ليرتاح 5 دقائق في مكان دافئ. اسلقي البطاطس. يُصفّى ويُقلب مع الزبدة والبقدونس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً