Name: الفاصوليا الحمراء والأرز
Ingredients: 1 lb. فاصوليا حمراء كبيرة مجففة (كاميليا); 2 tbsp. السمن أو الزيت النباتي; 1 بصل مفروم; 1 tsp. الثوم المفروم; 3/4 c. كرفس مفروم; 2 tbsp. البقدونس الطازج المفروم; 1 حبة فلفل أخضر، مقطعة إلى مكعبات; 8 to 10 c. ماء; 3 lb. لحم الخنزير أو ملح التوابل; 1 1/2 lb. سجق مدخن، مقطع إلى قطع بحجم 1 بوصة; 1/2 c. البصل الأخضر المفروم; 2 أوراق الغار; 1/2 tsp. صلصة تاباسكو أو حسب الرغبة; الملح والفلفل حسب الذوق; 3 c. أرز مطبوخ ساخن

الفاصوليا الحمراء والأرز

👁️ 8 مشاهدة

الفاصوليا الحمراء والأرز هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 رطل من الفاصوليا الحمراء الكبيرة المجففة (الكاميليا)، 2 ملعقة كبيرة. سمن أو زيت نباتي، 1 بصلة مفرومة، 1 ملعقة صغيرة. الثوم المفروم و 3/4 ج. الكرفس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.