लाल फलियाँ और चावल
लाल बीन्स और चावल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड सूखे बड़े लाल राजमा (कैमेलिया), 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मार्जरीन या वनस्पति तेल, 1 प्याज, कटा हुआ, 1 चम्मच। कटा हुआ लहसुन और 3/4 सी. कटी हुई अजवाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बीन्स को रात भर भिगो दें.
फलियों को धोएँ, छान लें और छाँट लें, जो फलियाँ तैर रही हों उन्हें हटा दें।
मार्जरीन को डच ओवन या बड़े कड़ाही में पिघलाएँ।
मार्जरीन में प्याज, लहसुन, अजमोद और हरी मिर्च भूनें।
बीन्स, 8 कप पानी, हैम मसाला, सॉसेज, हरा प्याज, तेज पत्ता, टबैस्को, नमक और काली मिर्च डालें।
धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 1 1/2 घंटे तक या नरम होने तक उबालें। यदि आवश्यक हो तो पकाते समय अतिरिक्त पानी डालें।
(अगर चाहें तो बीन्स को मलाईदार बनाने के लिए बर्तन के किनारे पर कुछ बीन्स को मैश करें।)
तेज़ पत्ते निकालें और त्यागें।
गर्म, पके हुए चावल पर परोसें।
6 सर्विंग्स देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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