लाल फलियाँ और चावल
लाल बीन्स और चावल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 से 3 पौंड लाल किडनी बीन्स, 1 पौंड हैम, क्यूब्ड, 2 पौंड स्मोक्ड सॉसेज (1/2-इंच स्लाइस), पकाया और सूखा हुआ, 2 बेल मिर्च और 3 बड़े प्याज के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
राजमा को साफ करके धो लीजिये.
रात भर भीगने दें.
बीन्स को छानकर धो लें.
बड़े कच्चे लोहे के बर्तन में बीन्स को पानी से ढक दें।
उबाले।
बची हुई सामग्री डालें.
हर चीज़ को काट लिया जाना चाहिए और/या टुकड़ों में काट लिया जाना चाहिए।
उबाल लें.
आंच कम करें और धीरे-धीरे पकाएं जब तक कि फलियां नरम न हो जाएं और अन्य सामग्रियां नर्म न हो जाएं।
स्वादानुसार काली मिर्च, टबैस्को और नमक डालें।
आप कुछ बीन्स (2 कप) निकाल सकते हैं और ब्लेंडर में प्यूरी बना सकते हैं और गाढ़ापन या बॉडी जोड़ने के लिए इसे बर्तन में वापस कर सकते हैं। जब पक जाए तो तेजपत्ता और केकड़ा फोड़ा हटा दें।
पके हुए चावल के ऊपर परोसें। (आमतौर पर 4 से 6 घंटे लगते हैं।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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