真正的瑞典黑麦面包
真正的瑞典黑麦面包是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。沸水（可能是1/2牛奶），1/4 c。快煮燕麦，1/3 c.红糖，1茶匙。盐和1/4 c。黄油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜的味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将沸水倒在燕麦片、红糖、盐、黄油和糖蜜上。
冷却，加入酵母。搅拌。
添加2杯面粉。
用力打2分钟。
加入剩余的面粉，足以形成柔软的面团。
休息10分钟。
揉捏至光滑有弹性。
放入涂有油脂的碗中。
盖上盖子，发酵至两倍大。
向下打拳，然后再次抬起。
将面团分成两半，分成两个面包。
醒发约 45 分钟。
放入烤箱（375°）烘烤 35 至 40 分钟。
烘烤时，在顶部刷上黄油。
🍷 完美搭配
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