本格スウェーデン産ライ麦パン
本物のスウェーデンのライ麦パンは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。熱湯（おそらく牛乳1/2）、1/4 c。クイッククッキングオーツ、1/3 c。ブラウンシュガー、小さじ1塩と1/4 c。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オートミール、ブラウンシュガー、塩、バター、糖蜜に熱湯を注ぎます。
冷やしてイーストを加えます。かき混ぜる。
小麦粉2カップを加えます。
2分間しっかり打ちます。
柔らかい生地を作るのに十分な量の残りの小麦粉を加えます。
10分間休憩します。
滑らかで弾力性があるまでこねます。
油を塗ったボウルに置きます。
蓋をして2倍になるまで発酵させます。
パンチを打ち下ろして、再び起き上がります。
生地を半分に分け、2つの斤状に成形します。
約45分間発酵させます。
オーブン（375°）で35〜40分間焼きます。
焼き上がったら、表面にバターを塗ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す