ラタトゥイユの野菜シチュー
ラタトゥイユの野菜シチューは、ほどよく簡単な夕食です。薄いくさび形にスライスした大きな玉ねぎ 1 個、みじん切りにしたニンニク 2 片、1/4 c で作ります。オリーブ油または食用油、トマト缶1缶（16オンス）を切り、小さじ1 1/2。乾燥タイムを砕いたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
ダッチオーブンで玉ねぎとにんにくを油でしんなりするまで炒めます。
水気を切らないトマトと調味料を加えます。
蓋をして10分間煮ます。
月桂樹の葉は捨てます。
ソース混合物2カップを取り出し、脇に置きます。
ナスは縦半分に切り、横に1/2インチのスライスにします。
ナス、ズッキーニ、ピーマンの半分を鍋のソースの上に並べます。
塩とコショウを振りかけます。
取っておいたソース1カップで覆います。
残りの野菜をその上に並べます。さらに塩とコショウを振りかけます。
残ったソースをかけていただきます。
カバー; 20分間煮ます。
明らかにしてください。 15分間煮ます。
温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。
ご飯によく合います。
8～10人分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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