レミーのレミーのおいしいレストラン ボート
レミーのおいしいレストランは、印象的なディナーです。ニンニク、タマネギ、ナス、ピーマン、黄色カボチャで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
大きな鍋にオリーブオイルを注ぎ、中火にかけます。ニンニクと玉ねぎを香りが出るまで軽く炒めます。ナスを加えて柔らかくなり、茶色になるまで煮ます。ピーマン、黄色かぼちゃ、ズッキーニ、トマトを混合物に加え、煮詰めます。
野菜がよく混ざるようにかき混ぜます。野菜に火が通ったら、タイム、パセリ、バジルを加えて火から下ろします。
ズッキーニを縦半分に切り、中身をくり抜いて舟形にします。ボートの底にスライスしたモッツァレラチーズを敷き、その上に調理したラタトゥイユを乗せます。
ボートを400°F (200°C) で15分間、またはボートが柔らかくなり表面が茶色になり始めるまで焼きます。すぐにお召し上がりください。
追伸残ったラタトゥイユはそのままでも、パスタと合わせても美味しいです。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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