Ratatouille
Ratatouille é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela descascada, fatiada em água e sal por 1 hora, depois enxaguada e cortada em cubos, 1 abobrinha descascada, fatiada e cortada em cubos, 1 pedaço de abóbora descascada e cortada em cubos, 1 pimentão sem sementes e cortado em cubos e 1 cebola média descascada e cortada em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Coloque óleo na frigideira.
Em fogo baixo, refogue na ordem a abóbora, a abobrinha, a cebola, o pimentão, o aipo e a berinjela.
Mexa em fogo baixo até ficar parcialmente cozido. Adicione o molho de tomate e cozinhe por 15 minutos. Coloque em caçarolas ou caçarolas individuais. Cubra com queijo ralado e pão ralado.
Aqueça em forno a 400° por 20 a 30 minutos.
Pode ser congelado para uso futuro. Descongele e aqueça como anteriormente.
Excelente quente ou frio. Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário