レミーのおいしいレストラン
ラタトゥイユは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、皮をむき、スライスして塩水に1時間さらした後、洗って角切りにしたナス1本、皮をむいてスライスして角切りにしたズッキーニ1個、皮をむいて角切りにしたバターナッツかぼちゃ1個、種を取りさいの目に切ったピーマン1個、皮をむいて角切りにした中くらいの玉ねぎ1個で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
フライパンに油を入れます。
弱火で、かぼちゃ、ズッキーニ、玉ねぎ、ピーマン、セロリ、ナスの順に炒めます。
弱火で部分的に火が通るまでかき混ぜます。トマトソースを加えて15分間煮ます。キャセロールまたは個別のキャセロール皿に置きます。粉チーズとパン粉を上に乗せます。
400度のオーブンで20~30分加熱します。
将来の使用のために冷凍することができます。先ほどと同じように解凍して加熱します。
温かくても冷たくても最高です。 6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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