Рататуй
Рататуй – в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2–3 измельченных зубчиков чеснока, 2–3 луковиц, нарезанных ломтиками или кубиками, 2–3 перцев, нарезанных ломтиками или кубиками, 1 целого баклажана и 2–3 небольших кабачков, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите и нарежьте кубиками кабачки и баклажаны.
Поместите в соленую воду на ночь.
Обжарьте чеснок, лук и перец в небольшом количестве масла.
Добавьте остальные ингредиенты и дайте настояться в течение часа или двух.
Подавайте отдельно в качестве супа или с макаронами в качестве соуса.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий