रैटटौली

रैटटौली

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रैटटौइल एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 से 3 कलियाँ लहसुन की, कीमा बनाया हुआ, 2 से 3 प्याज, कटा हुआ या टुकड़ों में कटा हुआ, 2 से 3 मिर्च, कटा हुआ या टुकड़ों में कटा हुआ, 1 साबुत बैंगन और 2 से 3 छोटी तोरई के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

तोरी और बैंगन को छीलकर काट लें।

रात भर नमक के पानी में रखें।

लहसुन, प्याज और मिर्च को थोड़े से तेल में भून लें।

बाकी सामग्री डालें और एक या दो घंटे तक उबलने दें।

अकेले सूप के रूप में या पास्ता के ऊपर सॉस के रूप में परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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