Ratatouille
Ratatouille é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. óleo vegetal, 1 1/2 xícara. cebola picada, 1 dente de alho picado, 1 quilo de berinjela descascada e cortada em tiras de 5 cm e 4 tomates picados grosseiramente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em uma frigideira elétrica de 12 polegadas, aqueça o óleo a 300°.
Refogue a cebola e o alho até ficarem macios, mas não dourados, cerca de 3 minutos.
Adicione os ingredientes restantes.
Deixe ferver.
Cubra e abaixe o controle de fogo até que a luz se apague (ponto de fervura).
Cozinhe por aproximadamente 25 a 30 minutos ou até que os vegetais estejam macios, mas não cozidos demais.
Rende 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário