レミーのおいしいレストラン
ラタトゥイユは、適度に簡単なディナーです。大さじ3で作ります。植物油、1 1/2 c。玉ねぎのみじん切り、ニンニク 1 片、みじん切り、ナス 1 ポンド(皮をむいて 2 インチの短冊状に切る)、トマト 4 個を粗く刻むと、このレシピで本格的で満足のいく味が楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
12インチの電気フライパンで油を300度に加熱します。
玉ねぎとニンニクを柔らかくなるまで、茶色にならないまで約3分間炒めます。
残りの材料を加えます。
沸騰させます。
蓋をして、光が消えるまで火加減を下げます(沸騰点)。
約25〜30分間、または野菜が柔らかくなるまで煮ますが、火が通りすぎないようにします。
6~8人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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