Name: Рататуй
Ingredients: 1 лук, тонко нарезанный; 1/4 c. оливковое масло; 3 цуккини (ломтики 1/8 дюйма); 4 средние помидоры, очищенные и нарезанные; 2 средний сладкий красный перец, нарезанный (можно зеленый перец); 1 большой баклажан, очищенный и нарезанный кубиками; 1 clove чеснок, мелко нарезанный; 1/2 tsp. сахар; 1/4 tsp. белый перец; 1/8 tsp. сухая горчица; 1 tsp. лимонный сок; 1/4 c. нарезанная петрушка

Рататуй

👁️ 14 просмотров

Рататуй – в меру легкий ужин. Готовится из 1 луковицы, тонко нарезанной, 1/4 стакана. оливкового масла, 3 цуккини (ломтики 1/8 дюйма), 4 средних помидора, очищенных и нарезанных, и 2 средних сладких красных перца, нарезанных (можно использовать зеленый перец), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.