Name: راتاتوي
Ingredients: 1 بصل، مقطع إلى شرائح رفيعة; 1/4 c. زيت الزيتون; 3 كوسة (شرائح 1/8 بوصة); 4 طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة; 2 فلفل أحمر حلو متوسط الحجم، مفروم (يمكن استخدام الفلفل الأخضر); 1 باذنجانة كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات; 1 clove الثوم المفروم ناعما; 1/2 tsp. سكر; 1/4 tsp. فلفل أبيض; 1/8 tsp. الخردل الجاف; 1 tsp. عصير ليمون; 1/4 c. البقدونس المفروم

راتاتوي

👁️ 8 مشاهدة

الراتاتوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة، مقطعة إلى شرائح رقيقة، 1/4 ج. زيت زيتون، 3 كوسة (شرائح 1/8 بوصة)، 4 طماطم متوسطة، مقشرة ومقطعة و2 فلفل أحمر حلو متوسط الحجم، مفروم (الفلفل الأخضر لا بأس به)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.