料理鼠王
料理鼠王是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅茄子（茄子）切成 1/2 英寸的片、盐和胡椒、橄榄油、1 磅西葫芦（西葫芦）切成小块以及 1 磅红辣椒和青辣椒（去核并切成薄片）制成，此食谱提供正宗、令人满意的风味。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将茄子加盐，静置 30 分钟沥干水分。
拍干。在一个大平底锅中加热 6 汤匙橄榄油。添加茄子。各面呈棕色。消除。在纸上沥干。添加更多的油。煮西葫芦直至水分蒸发。
消除。流走。煮辣椒。消除。流走。添加洋葱。
煮至软，而不是变成棕色。加入西红柿、大蒜、糖、欧芹和百里香。
煮30分钟。
添加其余的蔬菜。 5 分钟后，离火。
加入罗勒。冷藏过夜。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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