Редис Килавин
Редис Килавин — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 6 редисок (японского сорта), 1/2 стакана. креветки, 2 ч. л. соль, 1 ст. крепкого уксуса и 1/2 ст. свинина, нарезанная кубиками размером 1/2 дюйма, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите редис и нарежьте тонкими ломтиками поперек.
Слегка поработайте с 1 1/2 чайной ложки соли.
Промойте один раз и слейте воду.
Креветки отварить, очистить от панциря и разрезать вдоль на половинки.
Разотрите головы креветок и выжмите сок, используя воду, в которой варились креветки.
Обжарьте свинину до коричневого цвета.
Достаньте из сковороды и обжарьте чеснок, лук и помидоры.
Добавьте креветки и 1/2 чайной ложки соли и готовьте 3 минуты.
Добавьте приготовленную свинину и жидкость из креветок.
Готовьте 2 минуты, постоянно помешивая.
Добавьте осушенный редис.
Накройте крышкой и готовьте около 10 минут.
Добавьте уксус и перец.
Доведите до кипения и снимите с огня.
Подавайте горячим в качестве закуски.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий