ラディッシュ キラウィン
ラディッシュキラウィンは、適度に簡単な夕食です。大根（国産）6本、1/2cで作ります。エビ、小さじ2塩、大さじ1濃い酢と1/2 c。豚肉を1/2インチの立方体にカットするこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大根は皮をむき、斜めに薄くスライスする。
小さじ1 1/2の塩で軽く混ぜます。
一度洗い流して水気を切ります。
エビは茹でて殻をむき、縦半分に切ります。
エビの頭を叩き、茹で汁で汁を取り出す。
豚肉を茶色になるまで炒めます。
鍋から取り出し、にんにく、玉ねぎ、トマトを炒めます。
エビと塩小さじ1/2を加えて3分間調理します。
茹でた豚肉とエビの液体を加えます。
絶えずかき混ぜながら2分間調理します。
水気を切った大根を加えます。
蓋をして10分ほど煮ます。
酢とコショウを加えます。
沸騰させて火から下ろします。
前菜として温かいままお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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