比赛日蛋糕
比赛日蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 3/4 c 制成。沸水,1/2 c。可可,1 3/4 c。筛过的蛋糕粉,1 3/4 c。糖和 1 1/2 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将沸水和可可混合;凉爽的。
将面粉、糖、苏打水和盐一起筛入碗中。
打一口井,加入植物油、蛋黄、香草精和冷却的可可混合物。
用勺子搅打至光滑,然后将蛋白和塔塔粉放入大搅拌碗中,搅打至非常坚硬。
将蛋黄混合物细流倒入打好的蛋清的整个表面,用橡皮抹刀轻轻切割和折叠直至完全混合。
倒入未抹油的 10 英寸管盘中。
在 325° 下烘烤 55 分钟,然后在 350° 下烘烤 10 至 15 分钟或直至蛋糕测试完成。
让其悬挂在瓶颈上直至冷却。
带有蓬松白色糖霜的冰块。
🍷 完美搭配
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