Name: Торт ко Дню гонок
Ingredients: 3/4 c. кипящая вода; 1/2 c. какао; 1 3/4 c. просеянная мука для торта; 1 3/4 c. сахар; 1 1/2 tsp. соль; 1/2 c. растительное масло; 7 невзбитые яичные желтки; 2 tsp. ваниль; 1 c. яичные белки (7 или 8); 1/2 tsp. винный камень; Пушистая белая глазурь; 3 плитки молочного шоколада (по 1 унции каждая), разбитые на квадраты

Торт ко Дню гонок

👁️ 32 просмотров

Торт в честь гоночного дня — умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. кипятка, 1/2 ст. какао, 1 3/4 стакана. просеянная сдобная мука, 1 3/4 ст. сахара и 1 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте кипяток и какао; прохладный.

Просейте вместе в миску муку, сахар, соду и соль.

Сделайте углубление и добавьте растительное масло, яичные желтки, ваниль и остывшую смесь какао.

Взбейте ложкой до однородной массы, затем отмерьте яичные белки и винный камень в большую миску и взбивайте до получения очень плотной пены.

Вылейте смесь яичных желтков тонкой струйкой по всей поверхности взбитых яичных белков, аккуратно разрезая и складывая резиновой лопаткой до полного смешивания.

Вылейте в несмазанную 10-дюймовую кастрюлю.

Выпекайте 55 минут при температуре 325°, а затем при температуре 350° в течение 10–15 минут или до завершения теста торта.

Оставьте на горлышке бутылки до остывания.

Лед с пушистой белой глазурью.

💬 Комментарии