रेस डे केक
रेस डे केक एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। उबलता पानी, 1/2 सी. कोको, 1 3/4 सी. छना हुआ केक का आटा, 1 3/4 सी. चीनी और 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
उबलते पानी और कोको को मिलाएं; ठंडा।
एक बाउल में आटा, चीनी, सोडा और नमक को एक साथ छान लें।
एक कुआं बनाएं और उसमें वनस्पति तेल, अंडे की जर्दी, वेनिला और ठंडा कोको मिश्रण डालें।
चम्मच से चिकना होने तक फेंटें, फिर अंडे की सफेदी और टैटार की क्रीम को बड़े मिश्रण के कटोरे में मापें और बहुत सख्त होने तक फेंटें।
अंडे की जर्दी के मिश्रण को फेंटे हुए अंडे की सफेदी की पूरी सतह पर पतली धारा में डालें, धीरे से काटें और रबर स्पैचुला से मोड़ें जब तक कि पूरी तरह मिश्रित न हो जाए।
बिना चिकनाई लगे 10 इंच के ट्यूब पैन में डालें।
325° पर 55 मिनट और फिर 350° पर 10 से 15 मिनट तक या केक का परीक्षण होने तक बेक करें।
ठंडा होने तक बोतल की गर्दन पर लटका रहने दें।
रोयेंदार सफेद फ्रॉस्टिंग के साथ बर्फ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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