Быстро маринованный редис
Маринованный редис придает приятный вкус многим вещам, включая салаты, лапшу, тако и сэндвичи с грудинкой. Они даже хороши сами по себе! Их легко дополнить различными специями и приправами. Они готовы за считанные минуты, но вкус становится только лучше за ночь. Чем дольше они будут стоять, они приобретут прекрасный розовый оттенок. Для быстрого и равномерного нарезания используйте терку-мандолину. Хранится несколько недель.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Поместите ломтики редиса в банку размером с пинту с крышкой.
Нагрейте уксус и воду в небольшой кастрюле из нереактивного материала на среднем огне; взбейте сахар и соль, пока они не растворятся.
Снимите с огня и добавьте стручок аниса, семена тмина и горошины черного перца.
Дайте немного остыть в течение 5–10 минут.
Залейте жидкостью редис.
Накройте крышкой и дайте остыть до комнатной температуры, затем поставьте в холодильник.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий