Rábanos en escabeche rápido

Los rábanos en escabeche añaden un sabor agradable a muchas cosas, incluidas ensaladas, tazones de fideos, tacos y sándwiches de pechuga. ¡Incluso son geniales por sí solos! Se pueden personalizar fácilmente con diferentes especias y condimentos. Están listos en minutos, pero el sabor solo mejora durante la noche. Se volverán de un hermoso tono rosado cuanto más tiempo permanezcan sentados. Utilice una mandolina para cortar de forma rápida y uniforme. Se mantendrá durante varias semanas.

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