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त्वरित पैन-सियर्ड स्कैलप्स
क्विक पैन-सियरड स्कैलप्स एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 21 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, 1 छोटा प्याज़, कीमा, 1 नींबू का रस, 12 समुद्री स्कैलप्स और 1 चुटकी नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम आंच पर एक बड़ी कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें।
प्याज़ जोड़ें; 1 से 2 मिनट तक पकाएं और हल्का भूरा होने तक हिलाएं।
नींबू का रस डालें और वाष्पित होने तक पकाएं, कड़ाही के निचले हिस्से को लकड़ी के चम्मच से खुरच कर भूरा टुकड़ा निकाल दें, लगभग 3 मिनट तक।
स्कैलप्स को कड़ाही में 1/2 इंच की दूरी पर रखें।
तली पर भूरा होने तक पकाएं, लगभग 1 मिनट।
पलटें और पकाते रहें जब तक कि दूसरी तरफ भी गहरा भूरा न हो जाए, लगभग 1 मिनट और।
स्कैलप्स को एक सर्विंग प्लेट में स्थानांतरित करें; नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
पार्सले से सजाएं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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