Быстрый стейк из зеленого перца
Быстрый стейк из зеленого перца — это относительно легкий ужин. Состоит из 1 фунта круглой говяжьей верхушки, нарезанной по диагонали тонкими полосками, 1 маленькой луковицы, нарезанной тонкими ломтиками, 1 болгарского перца, очищенного от семян и нарезанного ломтиками, 1 большого или 2 маленьких помидоров, нарезанных дольками, и 1 ст. говяжий бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте по 1 столовой ложке соевого соуса, вина, масла и кукурузного крахмала в небольшой миске.
Обваляйте полоски говядины в смеси, чтобы они покрылись ею.
Нагрейте 2 столовые ложки масла в воке или сковороде на сильном огне.
Добавьте мясо и быстро готовьте до коричневого цвета, около 3–4 минут.
Отложите в сторону, добавьте в сковороду еще немного масла и обжарьте лук в течение 1–2 минут.
Добавьте болгарский перец и готовьте еще 1 минуту. Верните мясо в кастрюлю вместе с помидорами и бульоном.
Варить, пока бульон не закипит.
Смешайте оставшийся соевый соус, вино и кукурузный крахмал.
Загустите бульон смесью кукурузного крахмала.
Подавайте с отварным рисом или макаронами.
Урожай
4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий