Schnelles grünes Pfeffersteak
Schnelles grünes Pfeffersteak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 0,5 kg Rindfleisch, schräg in dünne Streifen geschnitten, 1 kleinen Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 1 Paprika, entkernt und in Scheiben geschnitten, 1 großen oder 2 kleinen Tomaten, in Spalten geschnitten und 1 c. Mit Rinderbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mischen Sie je 1 Esslöffel Sojasauce, Wein, Öl und Maisstärke in einer kleinen Schüssel.
Die Rindfleischstreifen zum Bestreichen in der Mischung wenden.
2 Esslöffel Öl in einem Wok oder einer Bratpfanne bei starker Hitze erhitzen.
Fügen Sie das Fleisch hinzu und kochen Sie es etwa 3 bis 4 Minuten lang, bis es braun ist.
Beiseite stellen, etwas mehr Öl in die Pfanne geben und die Zwiebel 1 bis 2 Minuten anbraten.
Paprika hinzufügen und noch 1 Minute kochen lassen. Fleisch zusammen mit Tomaten und Brühe wieder in die Pfanne geben.
Kochen, bis die Brühe kocht.
Restliche Sojasauce, Wein und Maisstärke verrühren.
Brühe mit der Maisstärkemischung andicken.
Über gekochtem Reis oder Nudeln servieren.
Ertrag
4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen