شريحة لحم بالفلفل الأخضر سريعة
Quick Green Pepper Steak هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم البقر المستدير، مقطع قطريًا إلى شرائح رفيعة، 1 بصلة صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1 فلفل حلو، منزوع البذور ومقطع إلى شرائح، 1 طماطم كبيرة أو 2 صغيرة، مقطعة إلى شرائح و 1 ج. مرق اللحم البقري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي ملعقة كبيرة من كل من صلصة الصويا والنبيذ والزيت ونشا الذرة في وعاء صغير.
ضعي شرائح اللحم البقري في الخليط حتى تتغطى.
سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة أو مقلاة على نار عالية.
يُضاف اللحم ويُطهى بسرعة حتى يصبح لونه بنيًا، لمدة 3 أو 4 دقائق تقريبًا.
ضعيه جانباً وأضيفي المزيد من الزيت إلى المقلاة واقلي البصل لمدة دقيقة أو دقيقتين.
يُضاف الفلفل الحلو ويُطهى لمدة دقيقة أخرى. أعيدي اللحم إلى المقلاة مع الطماطم والمرق.
طبخ حتى يغلي المرق.
قم بخلط صلصة الصويا المتبقية والنبيذ ونشا الذرة معًا.
قم بتكثيف المرق مع خليط نشا الذرة.
يقدم فوق الأرز المسلوق أو المعكرونة.
أَثْمَر
4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً