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チキンパルメザンチーズのクイックベイクド
この鶏肉パルメザンチーズの軽いバージョンでは、油でフライパンで焼く代わりに、軽くパン粉をまぶした鶏の胸肉をオーブンで焼き、ソースとチーズをトッピングします。私の家族はソースやチーズをたくさん使うのが苦手なので、味付けに少しだけ使います。必要に応じてさらに追加してくださいが、このままでも十分です。鶏肉をパスタの上にソースを添えてお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
9×13インチのグラタン皿にクッキングスプレーをスプレーします。
ボウルに水と卵を入れて滑らかになるまで混ぜ合わせます。
別のボウルにパン粉、パルメザンチーズ大さじ2、オレガノ、バジル、タイム、ガーリックパウダーを入れて混ぜます。
各鶏の胸肉を卵混合物に浸し、余分な卵をボウルに戻します。
鶏の胸肉にパン粉をまぶし、余分な粉を振り落とします。
衣をつけた鶏むね肉を卵液とパン粉液に浸して二重に塗り、準備しておいたグラタン皿に置きます。
パン粉をまぶした鶏胸肉にクッキングスプレーを吹きかけます。
予熱したオーブンで40分間焼きます。
それぞれの鶏胸肉にスパゲッティソースを注ぎ、モッツァレラチーズと残りのパルメザンチーズをそれぞれ上に乗せます。
鶏肉の中心がピンク色でなくなり、チーズが溶けるまで、さらに15分ほど焼き続けます。
中心に挿入された即時読み取り温度計は、少なくとも 165 °F (74 °C) を示す必要があります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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