Rolinhos de fermento rápidos e fáceis
Quick And Easy Yeast Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. fermento ativo, 3/4 xícara. água morna (105~ a 115~), 2 colheres de sopa. açúcar, 2 colheres de sopa. óleo vegetal e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Dissolva o fermento em água em uma tigela de 2 1/2 litros.
Adicione açúcar, óleo, sal (se usar fermento natural, omita o sal) e ovo.
Junte 1 xícara de farinha até ficar homogêneo.
Cubra com pano.
Coloque na grelha do forno sobre uma tigela com água quente; deixe crescer 15 minutos.
Unte uma forma quadrada de 9 x 9 x 2 polegadas.
Misture a massa e adicione 1 1/2 xícara de farinha.
Mexa até misturar e depois vire sobre uma placa enfarinhada (bem coberta com um pano).
Amasse por 3 minutos.
Se estiver pegajoso, amasse 1/4 xícara de farinha.
Divida a massa em 16 pedaços e molde rapidamente em bolas.
Disponha na panela e pincele com manteiga.
Cubra com um pano e coloque sobre uma gradinha sobre uma tigela com água quente; deixe crescer 25 minutos.
Aqueça o forno a 425° e leve ao forno por 12 a 15 minutos ou até dourar.
Retire da panela para uma gradinha. Pincele o topo com manteiga amolecida.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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