त्वरित और आसान यीस्ट रोल्स
त्वरित और आसान यीस्ट रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 पैकेट से बनाया गया। सक्रिय खमीर, 3/4 सी. गर्म पानी (105~ से 115~), 2 बड़े चम्मच। चीनी, 2 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल और 1/2 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
2 1/2-क्वार्ट कटोरे में पानी में खमीर घोलें।
चीनी, तेल, नमक (यदि आप स्वयं उगने वाला उपयोग करते हैं, तो नमक न डालें) और अंडा डालें।
1 कप आटा चिकना होने तक मिलाएँ।
कपड़े से ढक दें.
गर्म पानी के कटोरे के ऊपर ओवन रैक पर रखें; 15 मिनट तक उठने दें।
चिकना चौकोर पैन, 9 x 9 x 2 इंच।
बैटर को हिलाएं और 1 1/2 कप आटा डालें।
मिश्रित होने तक हिलाएं, फिर आटे वाले बोर्ड (कपड़े से अच्छे से ढका हुआ) पर रखें।
3 मिनिट तक गूथिये.
अगर चिपचिपा हो तो 1/4 कप आटा गूथ लीजिये.
आटे को 16 टुकड़ों में बाँट लें और जल्दी से गोले बना लें।
पैन में व्यवस्थित करें और शीर्ष पर मक्खन लगाएं।
कपड़े से ढकें और गर्म पानी के कटोरे के ऊपर रैक पर रखें; 25 मिनट तक उठने दें।
ओवन को 425° पर गर्म करें और 12 से 15 मिनट या हल्का भूरा होने तक बेक करें।
पैन से वायर रैक पर निकालें। शीर्ष पर मुलायम मक्खन लगाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें