简单快捷的黑豆汤

简单快捷的黑豆汤

⏱️ 50 min 即可完成 🥄 准备 5 min 🔥 烹饪 45 min 👥 4 人份 👁️ 4 次浏览

你所需要的只是几罐豆子、一个洋葱、一些培根和香料来制作这道简单但美味的汤。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将培根放入冷锅中。

将火调至中火,煮并搅拌直至培根煮熟但不脆。

拌入洋葱;煮并搅拌 5 分钟,直至洋葱变成半透明金黄色。

拌入大蒜;煮2-3分钟。

加入鸡汤,将火调至中高。

加入牛至、辣椒和盐。

加入黑豆和水。

返回文火慢炖。

中低火煮 20-30 分钟,偶尔搅拌。

煮的时候,捣碎大约一半的豆子以使汤变稠。

加入黑胡椒和小茴香搅拌。

加盐调味。

将葱末、参巴酱和酸橙汁搅拌在一起,制成美味。

饰以佐料、切碎的葱和酸奶油。

🍷 完美搭配

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