Быстрый и простой суп из черной фасоли
Все, что вам нужно, — это пара банок фасоли, лук, немного бекона и специи, чтобы приготовить этот простой, но вкусный суп.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Положите бекон в холодную кастрюлю.
Убавьте огонь до среднего, готовьте и помешивайте, пока бекон не будет готов, но не станет хрустящим.
Добавьте лук; готовьте и помешивайте 5 минут, пока лук не станет полупрозрачным и золотистым.
Добавьте чеснок; варить 2-3 минуты.
Добавьте куриный бульон, увеличьте огонь до среднего.
Добавьте орегано, кайенский перец и соль.
Добавьте черную фасоль и воду.
Вернитесь на медленный огонь.
Тушить на среднем огне, время от времени помешивая, 20-30 минут.
Пока суп варится, разомните примерно половину фасоли, чтобы суп загустел.
Добавьте черный перец и тмин.
Добавьте соль по вкусу.
Приготовьте заправку, смешав измельченный зеленый лук, пасту самбал и сок лайма.
Подавайте, украсив релишом, нарезанным зеленым луком и сметаной.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий