Киш с решеткой из ветчины и сыра
Киш с решеткой из ветчины и сыра — это умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из готовых корок для пирога, муки, сушеных бобов, яиц и цуккини, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Разогрейте духовку до 350°F (177°C).
На посыпанной мукой поверхности обрежьте корочки пирога так, чтобы они поместились в квадратную форму размером 9x9 дюймов (23x23 см).
Слегка накройте корочки пирога и раскатайте скалкой до получения однородной массы.
Поместите большую корку пирога на квадратную форму, застеленную пергаментной бумагой, так, чтобы края свисали за стенки формы.
Выложите стебли спаржи вдоль края формы.
Покройте край спаржи корочкой пирога, обрезав лишнее.
Поместите квадрат пергаментной бумаги у основания корочки пирога и добавьте сушеную фасоль.
Выпекайте корж для пирога 40 минут.
В миске взбейте яйца.
Добавьте спаржу, цуккини, помидоры, моцареллу, перец, соль и густые сливки, перемешайте.
Вылейте смесь в испеченную корку пирога и выпекайте еще 40 минут.
На листе пергаментной бумаги соберите решетку из ветчины и сыра.
Положите решетку поверх пирога с заварным кремом.
Выпекать еще 20 минут.
Снимите пергаментную бумагу и разрежьте пирог на 9 порций.
Наслаждаться!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий