كيشي مع لحم الخنزير والجبن شعرية
كيشي مع لحم الخنزير والجبن الشبكي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من قشور الفطيرة المعدة مسبقًا والدقيق والفاصوليا المجففة والبيض والكوسة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (177 درجة مئوية).
على سطح مرشوش بالدقيق، قم بقص قشور الفطيرة لتناسب صينية مربعة مقاس 9 × 9 بوصة (23 × 23 سم).
قم بتداخل قشور الفطيرة قليلاً واستخدم شوبك لطرحها حتى تصبح ناعمة.
ضع قشرة الفطيرة الكبيرة على القالب المربع المبطن بورق البرشمان، بحيث تتدلى الحواف على جوانب القالب
ضع سيقان الهليون على طول حافة المقلاة.
قم بتغطية حدود الهليون بفطيرة القشرة، وقم بتقليم أي فائض.
ضعي مربعًا من ورق البرشمان في قاعدة قشرة الفطيرة وأضيفي الفاصوليا المجففة.
اخبزي قشرة الفطيرة لمدة 40 دقيقة.
في وعاء، اخفقي البيض.
يُضاف الهليون والكوسة والطماطم والموزاريلا والفلفل والملح والكريمة الثقيلة ويُخفق المزيج.
يُسكب الخليط في قشرة الفطيرة المخبوزة ويُخبز لمدة 40 دقيقة أخرى.
على ورقة من ورق البرشمان، قم بتجميع شبكة لحم الخنزير والجبن.
ضع الشبكة فوق الكيشي.
أخبز لمدة 20 دقيقة أخرى.
قم بإزالة ورق البرشمان وقطع الكيشي إلى 9 حصص.
يتمتع!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً