洛林乳蛋饼(6至8份)
洛林乳蛋饼(6 至 8 份)是一顿比较简单的晚餐。用 1 个(9 英寸)馅饼皮的糕点制成,2 杯。奶油或 1/2 奶油和 1/2 牛奶,4 个鸡蛋,轻轻搅打,1/4 茶匙。肉豆蔻和 1/2 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 450°。
在馅饼盘上铺上糕点,烘烤 5 分钟。
将培根煮至酥脆;从煎锅中取出。
用剩余的脂肪将洋葱煮至透明。
将培根弄碎,在糕点上撒上培根、洋葱和奶酪。
将鸡蛋、奶油、肉豆蔻、盐和胡椒混合。
将材料倒入壳中。
在 450° 下烘烤 15 分钟,然后将热量降至 350° 并烘烤,直到将刀插入距糕点边缘一英寸的位置,取出时干净为止。
在烤箱中再放置 10 分钟。
立即作为开胃小菜或主菜。
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